სალათი ქათმის ხორცით

კიტრი, პომიდორი, კომბოსტო, სტაფილო, ბულგარული, მწვანე ხახვი, ცხარე სალათის სოუსი, ტკბილ-მჟავე სოუსი, მიწის თხილი, ქათმის ფილე.